健康中国，营养先行。全民营养周活动是我国实施《健康中国行动（2019-2030年）》和《国民营养计划（2017-2030年）》战略的重要环节。今年全民营养周以“奶豆添营养，少油更健康”为主题，旨在呼吁大众多吃奶类和大豆类食品，同时减少烹调油的摄入量，其核心信息是“减油、增豆、加奶”。

近日，为了给医院师生职工、病友及家属带来前沿的营养知识、促进合理饮食、拥抱健康生活，我院临床营养与微生态科、后勤保障处联合六苑营养食堂，在医院共同主办“2024年全民营养周中山六院开幕式暨首场义诊及健康科普教育活动”，推动营养健康知识传播、深入人心。活动由我院临床营养与微生态科副主任马腾辉副主任医师主持。

营养膳食科普是本次活动的核心环节之一，旨在通过专家义诊、健康咨询、科普教育、专业问答等形式，向参与者普及膳食营养相关知识，同时，针对病友群体的特殊需求，给出饮食选择与搭配建议，致力于提高患者对营养知识的了解，助力病友们的诊疗康复进程。

临床营养与微生态科专家们特别编写了营养膳食指南、手册，展示了营养膳食餐相关的食物搭配，覆盖主食、水果、蔬菜、肉类等日常摄入食材，为大家选餐用餐提供科学的参考指引。

专家们还为现场有需要的职工及街坊们开展营养咨询答疑等活动，帮助大家了解自身营养需求、普及营养膳食的理念，提高大家对食物营养、平衡膳食的认识，推动形成健康饮食习惯。活动现场开展了营养知识问答、营养膳食游戏等多种有奖互动，寓教于乐，让大家在潜移默化中认识营养学原理、学习营养知识。

此外，活动得到广东省营养学会、天河区疾控中心的大力支持，线下活动累计参加的人员约500人次。